Mit ‘rosenkohl’ getaggte Beiträge

Asianudeln mit buntem Gemüse in Curry-Tomatensauce mit Ingwer

R O S E N K O H L. YEAH.
Gabs ja lange nicht 😉
Ich bin momentan im Rosenkohl- und Kürbisfieber. Gestern war ich allerdings nach einem Matheseminar zu verwirrt und hungrig, um noch ein Foto vom Kürbispüree mit Kokos-Curry INKL. ROSENKOHL zu machen.
Heute war ich zwar wieder zum Matheseminar, allerdings morgens und somit halbwegs wieder hergestellt 😉
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Rosenkohlsalat

Veröffentlicht: 2. Dezember 2013 in Gemüse, Salate, vegan
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rosenkohlsalat

Absolute Rosenkohlschwemme.
Da ich heute Abend die Champis (auch Schwemme) verbrauchen musste, stellte sich mir die Frage, ob man den Rosenkohl auch als Salat machen und dann morgen mit zur Arbeit nehmen kann.
Sch*** auf Google, Mutti anrufen und fragen 🙂 Gesagt, getan. Mutti bestätigte meine Vermutung, war begeistert und man konnte hören, dass sie ein bisschen neidisch war 😉 hihi
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gefüllte Papika mit sahnigem Nuss-Rosenkohl und Pellkartoffeln

Da erzählte mir die Freundin, mit der ich immer meine Marktstreifzüge mache, neulich was von Rosenkohl mit Studentenfutter in Sahnesauce. hm. STUDENTENFUTTER???? Nach genauerer Überlegung fiel mir auch ein, was mich daran so störte: die Rosinen. Als Kind vollkommen verhasst, esse ich sie nun in homöopathischen Dosen. Soweit so gut. Ich entschied mich dann heute, das auch einmal auszuprobieren – ohne Rosinen und ohne Studentenfutter 😉 Aber mit Sonnenblumenkernen.
Auf der Suche nach Wintergemüserezepten stieß ich auf mit Sauerkraut gefüllte Paprika. Noch so ein Mysterium. Da die Reste meines frisches Sauerkraut nun endlich mal gegessen werden mussten, dachte ich mir: probieren geht über studieren (studieren tue ich nun gerade wirklich genug!). Nachdem ich die Füllung zubereitet und probiert hatte, war ich schon nicht mehr ganz so skeptisch. 😉

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