Nougatplätzchen

Dieses Jahr ist der Plätzchenbackwahn ausgebrochen 😉 Und die Plätzchen konnt ich mir nicht verkneifen: Nüsse und Nougat zusammen ❤

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Mandel-Schoko-Makronen

Weihnachtsbäckerei die Dritte.
Makronen bestehen immer unter anderem aus Eischnee. Mein Körper findet aber in letzter Zeit Eier ziemlich doof und so habe ich zum ertsen Mal Ei-Ersatz dafür benutzt. Das Ergebnis ist nicht ganz so fluffig wie das Original aber trotzdem lecker – vor allem schmeckt man den Ei-Ersatz nicht raus. 😉

Vanille- und Mohnkipferl

Weihnachtsbäckerei die Zweite.
Vanillekipferl müssen sein! Wenn ich Weihnachtsplätzchen backe, dann sind die immer dabei. Und da ich diese Jahr Mohn für mich entdeckt hab, musste das natürlich auch gleich mit probiert werden 😉

Haferflocken-Studentenfutterkekse

Weihnachtsbäckerei die Erste.
Nicht unbedingt klassische Weihnachtsplätzchen. Tut aber dem Geschmack keinen Abbruch 😉