Russischer Zupfkuchen

„Muttiihiiiiii, bäckst Du Kuchen wenn ich euch besuchen komme?“ „Ja, klar. Schätzchen. Was denn für einen?“ „ZUPFKUCHEN 😀 “ „ach, okeeeee“…. Zitat einer Konversation zwischen meiner Mutti und mir neulich. Nun hab ich ihr endlich das Rezept abluchsen können. 😉 Ich steh auf Streuseln, Quarkkuchen und Schokolade/Kakao: und diese 3 Wünsche sind prima miteinander vereinbar 😉 und es ist saulecker 🙂

Möhrenkuchen

Ein KUCHEN MIT MÖHREN???? Das soll schmecken???? JA 😀 und wie 😉 Nach langer erfolgloser Suche nach einem wirklich guten Rezept, bekam ich folgenden Kuchen (natürlich in gebackener Form) von einer ehemaligen Nachbarin (danke, Kathrin, wenn Du wüsstest, welche Kreise dieser Kuchen gezogen hat) zm Geburtstag geschenkt. Das Rezept dazu hat sie mir zum Glück auch verraten.