Mit ‘kalorienarm’ getaggte Beiträge

schneller Sommersalat

Veröffentlicht: 19. August 2012 in Salate
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WAHAAARM. Bloß nicht bewegen. Mir läuft vom Nix-Tun der Schweiß trotz Ventilator.
Der Fernseher hat das Zeitliche gesegnet, als wollte er mir sagen: Schreib doch mal wieder ein „Rezept“ auf. Ich habe mich dessen ergeben und das ist nun dabei herausgekommen: (mehr …)

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Fenchel-Chicoree-Salat

Veröffentlicht: 15. Januar 2012 in Salate
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Fenchel-Chicoree-Salat

Vom Markteinkauf hatte ich noch Fenchel, Chicoree und Feldsalat im Kühlschrank, der nun endlich gegessen werden wollte. Warum nicht alles mal zusammen probieren? 😉 Kurz Mr. Google gefragt, Ideen geholt und ab in die Küche ….

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asiatisches Gemüse mit Ananas an Graupen und Garnelen

Ab und an mag ich asiatisches Essen wirklich gern. Heute war mir nur gar nicht nach Reis oder Glasnudeln. Warum nicht mal mit Gräupchen-mein-Täubchen probieren? Auch wenn die Zutatenliste ellenlang aussieht, geht das Essen wirklich schnell.

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zander und spinat an trueffelbutter

Ich weiß nicht, ob ich schon mal Zander gegessen habe. Und wenn, ist es Jahre her. Ergo: ich MUSSTE den heute probieren. Beim Kaufen schon überlegt, wie und mit welcher Beilage ich ihn mir kredenzen werde. 😉
Gutes Essen hält eben doch Körper und Geist zusammen 😉

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Champignon-Lauch-Pfanne

Veröffentlicht: 31. August 2011 in Gemüse
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Bohnen-Tomaten-Gemüse/ Champignon-Lauch-Pfanne

Ein weiteres Rezept, welches unter anderem mit dem Gemüse von den Eltern entstanden ist in Kombination mit dem „was wegmusste“. Also: Altes trifft Neues. 😉

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