Mit ‘bio’ getaggte Beiträge

spargel, neue kartoffeln, gebratener kräutersaitling

(schlechtes Handyfoto)

Ich liebe den Mai. Nicht nur, weil es wärmer wird und alles wieder grünt, sondern vor allem wegen der leckeren Früchte, die er hervorbringt: Spargel, Rharbarber und die ersten deutschen Erdbeeren. Letztere haben heute gerade so den Weg nach Hause geschafft – ich musste sie dann „leider“ einatmen 😉
Einziger negativer Aspekt: ich lasse gerade gefühlt die Hälfte meines Geldes bei meinem Gemüsehändler (er beschwert sich deswegen nicht 😉 ) Aber es ist sooooo lecker.

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Champignon-Lauch-Pfanne

Veröffentlicht: 31. August 2011 in Gemüse
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Bohnen-Tomaten-Gemüse/ Champignon-Lauch-Pfanne

Ein weiteres Rezept, welches unter anderem mit dem Gemüse von den Eltern entstanden ist in Kombination mit dem „was wegmusste“. Also: Altes trifft Neues. 😉

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Bohnen-Tomaten-Gemüse

Veröffentlicht: 31. August 2011 in Fisch, Gemüse
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Bohnen-Tomaten-Gemüse

Nein, ich war nicht ein halbes Jahr im Ausland, wie mein Gepäck vermuten ließe. 😉 Ich war 3 Tage bei meinen Eltern und hab den Garten geplündert.  😀 Im Sonnenschein durch den Garten flanieren und die Früchte wandern vom Strauch in den Bauch. Keine Transportwege, kein Vitamin- und Geschmacksverlust. Frisch. Bio. Unglaublich lecker.
Unter anderem die Zutaten zu diesem (rechts im Bild) und dem folgenden Rezept (links) waren meine Beute 😉

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