Archiv für die Kategorie ‘Salate’

lauwarmer_glasnudelsalat

Ja es gibt noch Teil 2 😉 Nur „Alles-was-weg-muss“ mag ich nicht essen, es müssen auch immer Zutaten dabei sein, auf die ich grad richtig Lust hab. Hier musste nur dringend der Brokkoli und die Zucchino verbraucht werden und der Seitan – ich brauch Platz im Tiefkühler 😉 Sprossen und Zuckerschoten waren Spontankäufe ausm Asialaden. Ich kann weder nach Rezept kochen – noch nach Einkaufsliste einkaufen 😉

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Kichererbesen_avocado_awamu
A-We-Mu – neulich gelesen und für gut befunden: Alles was weg muss 😉 Und davon war ziemlich viel im Kühlschrank. Außerdem MUSSTEN unbedingt Kichererbsen und Avocado mit rein. In letzter Zeit habe ich eine so was wie eine Kichererbsensucht entwickelt. hm. Es gibt wahrlich schlimmeres 😉

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Rosenkohlsalat

Veröffentlicht: 2. Dezember 2013 in Gemüse, Salate, vegan
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rosenkohlsalat

Absolute Rosenkohlschwemme.
Da ich heute Abend die Champis (auch Schwemme) verbrauchen musste, stellte sich mir die Frage, ob man den Rosenkohl auch als Salat machen und dann morgen mit zur Arbeit nehmen kann.
Sch*** auf Google, Mutti anrufen und fragen 🙂 Gesagt, getan. Mutti bestätigte meine Vermutung, war begeistert und man konnte hören, dass sie ein bisschen neidisch war 😉 hihi
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schneller Sommersalat

Veröffentlicht: 19. August 2012 in Salate
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WAHAAARM. Bloß nicht bewegen. Mir läuft vom Nix-Tun der Schweiß trotz Ventilator.
Der Fernseher hat das Zeitliche gesegnet, als wollte er mir sagen: Schreib doch mal wieder ein „Rezept“ auf. Ich habe mich dessen ergeben und das ist nun dabei herausgekommen: (mehr …)

gemuese_gruenkern_salat

Und schon wieder ein schlechtes Handy-Foto. Und das ganze auf einem pinken Teller (NEU!!! 😉 ) anzurichten, machts auch nicht besser. Aber endlich mal ein Foto, nachdem ich den Salat in den letzten Wochen ständig zur Arbeit mitnehme. Und in „echt“ sieht der Salat auch um einiges besser aus!
Er lässt sich gut vorbereiten, macht lange satt (ohne Fresskoma 😉 ) und ist in größeren Mengen für Parties super geeignet.

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